Ma recettothèque

Un livre qui renferme d'excellentes recettes de pains : Le comptoir des pains, de Cathy Ytak, publié chez Marabout. Vous y trouverez près de 120 pains et brioches, et autant d'occasions de (re) découvrir les plaisirs du pain à la maison.

Avec un nuage de lait ... s'il vous plait : 50 recettes salées et sucrées made in UK, de John Bentham, publié chez Minerva. L'auteur nous donne 50 recettes tyiquement british et nous initie au grand art du grignotage. Alors sortez la porcelaine à fleurs et invitez un tas de gens à passer une excellente après-midi gourmande chez vous !

90 recettes de crêpes de Luc Roux, d'origine bretonne. Il afait son apprentissage à l'Ecole Nationale de Crêperie de Dinan, en Bretagne. Je vous conseille vivement ce livre qui renferme detrès bonnes recettes.

Samosas, beignets de crevettes, poulet tandoori, boulettes de poissons au curry ... Vous découvrirez dans ce livre de Sylvie Girard de 47 recettes une cuisine tout en couleurs et aux saveurs variées.

La cuisine Turque mérite d'être découverte, ce sera chose faite grace à ce livre publié chez EDL !