Bricks de sardines citronnées

Voici une recette hyper simple à faire, délicieuse et qui mettra  tout le monde en appétit !

Il vous faut pour 20 bricks:

- 4 boîtes de sardines à la tomate

- 1 paquet de 10 feuilles de brick

- le jus d'un demi citron

- zeste de ce demi citron

- 2 gousses d'ail

- poivre et persil

- huile pour friture

Retirer l'épine dorsale des sardines et les presser pour leur ôter leu jus de tomate.

Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'une fourchette (encore mieux à la main!).

Pour faire plus de bricks, couper les feuilles de bricks en 2 ! et mettre une boulette de notre farce dans chaque triangle ...

Les frire à la poèle ...

*** Bon appétit ! ***

Comments

[celiane82]

Moi j'adore les bricks, les tiennes me paraissent vraiment très appétissante !! bonne journée.

[Nadia]

Délicieux, ça me fait penser au Ramadan

Merci !