Compteur de visiteurs en lignes 16 novembre 2009 : Tous les messages - La kouitchina de Shandra
16 novembre 2009

Des petits pains pistolets

De délicieux petits pains maison ... Une recette tirée de : Le comptoir des pains de Cathy Ytak (clic) Il vous faut pour 6 pistolets : - 210 ml d'eau tiède, - 2 cs de beurre fondu, - 1 cc de sucre, - 1 cc de jus de citron, - 300g de farine typeT45, - 50g de farine de seigle, - 1 cs de levure boulanger dilué dans une cs d'eau tiède. Réalisation : * Mettre tous les ingrédients dans la cuve de votre robot pétrisseur dans cet ordre et pétrir 10 minute. * Sortir le pâton et façonner... [Lire la suite]
Posté par shandra à 06:30 - Permalien [#]
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