Gratin au thon

Un plat onctueux, simple et rapide à préparer: un gratin au thon sauce béchamel. Les chips seront la touche finale de ce plat. Vous pouvez remplacer le thon par du maquereau, le gruyère par un autre fromage du genre : parmesan ou cheddar.

Il vous faut pour 4 personnes :

- 2 càs de beurre et encore un peu pour graisser le plat,
- 25 g de farine,
- 300 ml de lait,
- 55 g de gruyère râpé,
- 200g de thon à l'huile en boîte,
- 325g de mais en boite, égoutté,
- sel/poivre,
- 2 tomates, coupées en fines rondelles,
- 70g de chips au fomage ou à l'oignon.

Réalisation :

* Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre dans une grande casserole et verser la farine en pluie et cuire une minute, sans cesser de remuer. Retirer du feu, porter à ébullition et cuire encore 2 minutes, sans cesser de remuer.

* Retirer du feu et incorporer le fromage. Emietter le thon et l'ajouter au mélange avec son huile. Ajouter le maïs en remuant, saler et poivrer selon son goût.

* Beurrer un plat allant au four et disposer les tranches de tomates sur le fond et recouvrir de la préparation de thon. Emietter les chips dans le plat.

* Enfourner pendant une vingtaine de minutes.

Bon appétit !

Comments

[salma82]

merci hbiba pr tes messages

bises

[ana]

humm, ton p'tit gratin m'ouvre l'appétit!bises

[oumayaoumayma]

magnifique ton gratin


vines voir je t'ai taguée

[salma82]

bonne journée

[salma82]

miam, miammmmmmmmmmmm

appétissant