Compteur de visiteurs en lignes beignets : Tous les messages sur beignets - La kouitchina de Shandra
18 août 2010

Beignets fleurs marocains croustillants (au fer)

Voici des beignets croustillants à souhait ... et tellement délicieux ! J'ai parsemé les miens de sucre semoule mais on peut mettre également du sucre glace ou les faire tremper dans du miel ... Pour les confectionner, un outil vous est indispensable : un fer à beignets. Il s'agit d'un fer muni d'un long manche en fer et d'une tête en fonte. Bien chauffé dans l'huile, il est trempé dans la pâte à beignets puis plongé dans l'huile bouillante.  Vous pouvez en trouver ICI ou ICI ou ailleurs ... Les... [Lire la suite]
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23 septembre 2009

Les beignets banane de la Réunion

Un peu d'exotisme pour notre goûter ! Merci à Meriem de m'avoir fait découvrir ces beignets, ils sont tout simplement succulents, ils fondent en bouche, quelle merveille au palais ... Ingrédients:- 2 bananes bien mûres- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (j'en ai mis 2)- 1 cuillère à soupe de lait 1 c à s de crème fraiche- 1 oeuf- 1 cuillères à soupe d’huile- 4 cuillères à soupe de farine environ (adapter selon la consistance désirée) . J'en ai mis 5- 15 g de beurre- 1 c c d'arôme de vanille 1 sachet de sucre... [Lire la suite]
Posté par shandra à 14:40 - Permalien [#]
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