Compteur de visiteurs en lignes quiche : Tous les messages sur quiche - La kouitchina de Shandra
14 août 2010

mini quiches sans pâte au cashir

C'est une recette que j'avais déjà réalisée ICI et qui avait eu un franc succès, alors ne changeons pas une équipe qui gagne, j'ai repris cette recette pour en faire des mini quiches: CLIC J'ai versé la pâte dans 12 moules à tartelettes en silicone : 3 grosses càs dans chaque tartelette. Puis j'ai parsemé les petits morceaux de cashir avant de les recouvrir d'une grosse cuillère à soupe de pâte. C'est excellent accompagné d'une salade verte.
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13 novembre 2009

Ma quiche aux épinards/feta et vermicelles

J'avais gonflé les mesures des ingrédients pour préparer my fashion pastilla (clic), ce qui m'a permis de concocter cette délicieuse quiche verte qui sera servir chaude en accompagnement avec une bonne salade ... verte ! Il vous faut : - 1 pâte feuilletée prête à l'emploi, - 100 g d'épinards, - de la feta, - 2 belles poignées de cheveux d'ange, - 1 c à s de soja, sel/poivre. - 20 cl de crème liquide, - 2 c  s de moutarde, - 2 belles poignées de gruyère râpé. Réalisation : * Cuire dans de l'eau... [Lire la suite]
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20 septembre 2009

Ma quiche kefta légumes du soleil

Cette quiche a fait l'unanimité dans ma grande famille, chacun me redemandant de la refaire dés le lendemain ... Je vous laisse juger :) J'ai fait 2 quiches (grande famille oblige !), voici les proportions pour une seule donc : Il vous faut : - Une 1/2 aubergine, - 1/2 boîte de champignons de paris, - 1/2 courgette, - 1/2 bûche de fromage de chèvre, - 100 g de kefta, - 1 oignon, - 1 bouquet de persil, - sel/ poivre - épices à convenance : cumin, paprika, gingembre, 2 gousses d'ail hachées. ... [Lire la suite]
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14 septembre 2009

Ma Quiche sans pâte au cashir

Il vous faut : - 3 oeufs, - 1/4 litre de lait, - 40 cl de crème fraiche (ou 4 grosse cs) - 100 g de farine, - 100 g de gruyère râpé, - du cashir découpé en lardons, - sel/poivre. Préchauffez le four. Fouettez tous les ingrédients ensemble, la farine et le cashir en dernier. Verser dans un moule beurré et enfourner 35 - 40 min à 200°. Bon appétit !
Posté par shandra à 11:04 - Permalien [#]
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