Compteur de visiteurs en lignes pizza : Tous les messages sur pizza - La kouitchina de Shandra
16 août 2010

Mini-pizzas apéritifs

Voici une bonne idée d'apéritif ou d'entrée chaude car simple et rapide à préparer et surtout ces mini-pizzas sont très bonnes ! Il vous faut pour une trentaine de mini-pizzas : - Une pâte feuilletée du commerce, - 1 petite boîte de concentré de tomates, - 1 grosse boîte de ratatouille, - du gruyère, - un verre d'olives noires. Préparation : - Sur votre plan de travail, découper à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre retourné votre pâte feuilletée. - Disposer vos galettes sur la plaque de... [Lire la suite]
Posté par shandra à 18:36 - Permalien [#]
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11 octobre 2008

Ma pizza mozza

Ingrédients pour la pâte :- 300 g de farine- une petite tasse de lait tiède- 3 c à s d'huile d'olive- 1 c à s de levure boulangère- 1 c à c de sucre (j'ai mis de l'edulcorant)- sel, poivre, cumin- eau tiède- herbes de provence - Dans un verre, mélanger la levure boulangère avec un peu d'eau et laisser 15 min la levure monter. - Dans un saladier, mettre tous les ingrédients pour la pâte et la levure. Pétrir.Laisser reposer la pâte 30 min à 1 heure, en la couvrant d'un torchon propre. Pendant ce... [Lire la suite]
Posté par shandra à 09:48 - Permalien [#]
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