750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration
Partager
La kouitchina de Shandra
Publicité
poisson
11 novembre 2009

Ma pastilla fashion victim : fruits de mer/épinards-feta + étapes

Ma pastilla fashion victim : fruits de mer/épinards-feta + étapes
J'avais déjà réalisé une pastilla au poisson marocaine ( clic ). La pastilla que je vous présente aujourd'hui est différente dans son style, c'est une fashion victim car c'est un compromis entre la pastilla, galette de feuilles de brick farcie et la m'hencha,...
Posté par shandra à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  cuisine du maghreb

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
21 septembre 2009

Pastilla aux fruits de mer (avec étapes)

Pastilla aux fruits de mer (avec étapes)
La pastilla (prononcé b'stilla en arabe) est une spécialité marocaine très connue et que l'on mange lors de festivités. Elle est faite à base de feuille de briks, de viande de pigeon, et avec dess amande traditionnellement. On peut également la faire...
Posté par shandra à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  cuisine du maghreb

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
24 septembre 2007

Pastilla aux fruits de mer (+ étapes)

Pastilla aux fruits de mer (+ étapes)
La pastilla (prononcé b'stilla en arabe) est une spécialité marocaine très connue et que l'on mange lors de festivités. Elle est faite à base de feuille de briks, de viande de pigeon, et avec dess amande traditionnellement. On peut également la faire...
Posté par shandra à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
11 octobre 2006

Sardines (frits) à la marocaine

Sardines (frits) à la marocaine
Il vous faut : - 1kg de sardines- 2 ou 3 gousses d'ail- 1 C à S de cumin- 1 C à S de piment- 1 Cà S de paprika- 1 botte de coriandre hachee ou du persil- 1 petite C à C de sel et 1 C à C de poivre- 1/2 verre d'huile d'olive- jus d'un citron- de la farine...
Posté par shandra à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  cuisine du maghreb

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 octobre 2006

Tajine de daurade

Tajine de daurade
Sur un air d'Oum Kalthoum .... Create a playlist at MixPod.com Il vous faut : - une tranche de 500 g de daurade - 2 grosses tomates - 2 oignons - 1 citron confit - 1 gros poivron - 1 c à c cumin - 2 c à s d'huile d'olive (voir un peu plus) - persil -...
Posté par shandra à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tajine,  poisson,  cuisine du maghreb

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Albums Photos
Publicité
Catégories
Archives
Publicité