Il vous faut pour faire ce délice : 1 kg de pommes de terre3 oeufs100 g de fromage de chèvre (on peut mettre du bleu)100 g de chapelure1 oignon1 poivron rouge1 sachet de safran2 c à s de persil2 gousses d'ail écrasés1 c à c de cumin1 c à c de piment fortsel,...